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viernes, 8 de enero de 2010
Amigos de la casa
Unas amigas holandesas (entre ellas las hermanas Zoon) nos visitaron y degustaron unas porciones de pizza, que por supuesto en su país no las hay tan ricas como acá. Por otro lado, ¡qué mal que saliste Das!, ¿cuántas cervezas tomaste? jaja.
Como todo tótem vivaz, el vino soporta una mitología variada que no se perturba con contradicciones. Por ejemplo, esta sustancia galvánica siempre es considerada como el más eficaz de los elementos para apagar la sed o al menos la sed sirve de primera coartada para consumirlo (“hay sed”). Bajo su forma roja tiene como hipóstasis muy antigua a la sangre, al líquido denso y vital. De hecho, su forma humoral no interesa mucho: es ante todo una sustancia de conversión, capaz de cambiar las situaciones y los estados, y de extraer de los objetos su contrario, de hacer, por ejemplo, de un débil un fuerte, de un silencioso un parlanchín; de allí proviene su vieja herencia alquímica, su poder filosófico de trasmutar o de crear ex nihilo.
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